Мёд с запахом свежих огурцов

Мёд с запахом свежих огурцов
Огуречный мёд, как ни странно, пчёлы собирают с ярко жёлтых цветков огурцов. Огурцы - прекрасные медоносы, пчёлы собирают нектар с золотистых цветков огурца, предпочитая его даже гречихе.

Альпийская роза

Альпийская роза
Соссюрейный мед светло–янтарного или янтарного цвета. Обладает специфическим ароматом и приятным, неповторимым густым резким привкусом. Пчеловоды относят его к первосортным медам. Кристаллизуется очень медленно, образуя мелкозернистую садку белого цвета с характерным зеленоватым оттенком.

Мёд с ароматом мяты

Мёд с ароматом мяты
Мятный мед — пчелы делают его из нектара пахучих цветков многолетнего эфиромасличного и пряного растения мяты перечной (Mentha piperita L.). Мята перечная широко культивируется и даст обильные сборы хорошего меда. Мед с мяты имеет янтарный цвет и обладает приятным ароматом мяты.

Экзотический синяковый мёд

Экзотический синяковый мёд
Синяковый мёд относится к первосортным мёдам, имеет светло-янтарный цвет, приятный аромат, очень высокие вкусовые качества. Этот мёд густой консистенции и медленно кристаллизуется. Пчелы собирают его с розовых и ярко-синих цветов синяка, или румянки.

Редкий клюквенный мёд

Редкий клюквенный мёд
Клюквенный мед производится пчелами из нектара цветков клюквы. Имеет красивый цвет, нежный вкус, очень ароматный, менее сладкий, чем другие сорта меда (вероятно, из-за большой кислотности). В США пользуется большим спросом. Встречается очень редко.

Мёд из фиолетовых цветков люцерны

Мёд из фиолетовых цветков люцерны
Люцерновый мед пчёлы собирают с фиолетовых цветков люцерны – кормового бобового растения. Цвет у него светло-янтарный, иногда немного золотистый, с лёгкой горчинкой и слабым, но очень приятным ароматом. Этот мёд быстро кристаллизуется, превращаясь в мелкозернистую массу, которая по виду и консистенции напоминает густые сливки.

Мёд с ивы

Мёд с ивы
Ивовый мёд пчёлы собирают с цветков различных древесных и кустарниковых пород ивы, которых в России насчитывается до 170 видов. Ивовый мёд янтарного или золотистого цвета, при кристаллизации становится мелкозернистым с кремовым оттенком. Обладает хорошим вкусом.

Мёд с белого и жёлтого донника

Мёд с белого и жёлтого донника
Донниковый мёд применяется как успокаивающее средство, способствует снижению проницаемости капилляров, помогает при бессоннице, варикозном расширении вен, геморрое, улучшает обмен веществ. Относится к первосортным видам меда. Главным преимуществом такого меда считается количество глюкозы в нём. Он имеет большой спрос у знатоков мёда.

Рапсовый мёд ценится в Европе

Рапсовый мёд ценится в Европе
Рапсовый мед – не слишком распространенный сорт меда, а жаль, потому что свойства меда из рапса не просто совершенно уникальны, а хорошо исследованы и научно доказаны. Вкус рапсового меда оставляет на языке лёгкую приятную горечь, слегка отдающей горчицей.

Страницы

Подписка на медовый-спас.рф RSS