первые блюда

А не сделать ли нам суп из тыквы? А сделаем, и мёд не забудем! Тыкву разрезаем на большие кубики и обжариваем 10 минут в оливковом масле вместе с луком. Добавляем пол стакана белого сухого вина или воды, чеснок, перец чили, соль, перец, тимьян...

Очень аппетитный томатный суп с мёдом, вы такого ещё не пробовали! Вынимаем томаты из банки и снимаем кожицу, к ним же добавляем их собственный сок. Измельчаем массу блендером, но не до однородной массы, а чтобы маленькие кусочки остались...